Esta página explica qué datos recogemos cuando una panadería, un obrador o un pastelero independiente se pone en contacto con Sugar Free Soluciones, con qué finalidad los usamos y cómo puede solicitar su acceso, corrección o eliminación. Última actualización: enero de 2025.
Cuando completa un formulario de contacto, una solicitud de ficha técnica o un pedido de muestras, guardamos el nombre de la persona responsable, el nombre del obrador o panadería, el correo electrónico, el teléfono y el contenido del mensaje. También registramos datos técnicos básicos del navegador y del dispositivo, como la dirección IP aproximada, el idioma y las páginas visitadas, con el fin de entender qué referencias de harinas, cacao o envases generan más consultas.
Los datos se utilizan para responder consultas sobre materias primas, enviar fichas de trazabilidad por lote, coordinar entregas programadas en Lima y otras ciudades, y mantener un historial de pedidos que facilite la reposición. No usamos los datos para campañas ajenas al rubro de insumos de repostería ni los cedemos a terceros con fines publicitarios.
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Para operar el sitio trabajamos con proveedores de hosting, servicios de correo electrónico y herramientas de analítica que actúan como encargados del tratamiento bajo contrato. Estos proveedores pueden almacenar datos en servidores ubicados fuera del Perú. En todos los casos exigimos niveles de protección equivalentes a los descritos en esta política y no autorizamos usos distintos a los aquí indicados.
Las consultas comerciales se conservan mientras exista una relación activa con el obrador o panadería y, después, durante el plazo necesario para atender posibles reclamaciones o exigencias contables. Los registros técnicos de navegación se mantienen por periodos limitados y luego se eliminan o se anonimizan.
Puede solicitar en cualquier momento el acceso a los datos que tenemos sobre usted, su corrección, su eliminación, la limitación del tratamiento o la portabilidad a otro responsable. También puede retirar el consentimiento otorgado para comunicaciones comerciales. Para ejercer estos derechos escríbanos indicando el motivo y adjuntando un dato que permita verificar su identidad.
Las solicitudes relacionadas con esta política se atienden en el correo info@sugarfreelosangeles.com o por teléfono al +51 924837125. También puede escribirnos a Cl. Santiago Santana # 21 Piso 48, Santino Baja, Lima, indicando en el asunto "Privacidad".
No publicamos testimonios, sellos ni certificaciones que no podamos respaldar con documentación. No ofrecemos garantías de resultados ni prometemos propiedades que las fichas técnicas no acrediten. Cualquier referencia a origen, molienda, compostabilidad o perfil sensorial se apoya en los documentos entregados con cada lote. Si detecta una afirmación que considera engañosa, comuníquela y la revisaremos.